Польза свеклы для детей

Хочу рассказать вам о пользе свеклы для детей – еще одного замечательного овоща с грядки. Свекла по праву является одним из любимых нами овощей, мы использует ее в кулинарии довольно часто, готовим борщи, делаем свежие свекольные салаты, винегреты.

1

Польза свеклы для детей

Польза свеклы для детей определяется прежде всего содержащимися в ней ценными компонентами:
Белки
Жиры
Сахара
Клетчатка
Пектин
Органические кислоты

Витамины: С, В1, В2, В3, В6, В9, Р, РР, Е, каротин

Минералы: калий, кальций, натрий, магний, железо, железо, медь, цинк, марганец, йод, фосфор, кобальт, хлор

Особенно сильно на пользу свеклы влияет содержащийся в ней витамин У, очень редко встречающийся в продуктах. Он обладает противоаллергическими свойствами и способствует лучшей работе желудка. Еще одно ценное вещество, содержащееся в свекле – беатин. Оно участвует в расщеплении белков и улучшает обмен веществ.

Польза свеклы для детей позволяет активно использовать ее в детском питании. Надо отметить, что детям нравится вкус свеклы и они едят ее с удовольствием.